오늘의 영단어 - leggy : 다리가 긴, 다리가 미끈한포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - AWOL : Absent WithOut Leave : 무단이탈(군인), 무단 결근오늘의 영단어 - mess : 엉망인, 혼란한: 엉망, 혼잡오늘의 영단어 - bulky : 부피가 큰오늘의 영단어 - espionage : 간첩행위, 정탐행위, 스파이활동오늘의 영단어 - luxurious : 사치스러운, 호사스러운인간이 불행한 것은 자기가 행복하다는 것을 모르기 때문이다. 이유는 단지 그것뿐이다. 오직! 그것을 자각한 사람은 곧 행복해집니다. 일순간에. -도스토예프스키 오늘의 영단어 - side by side : 옆으로 나란히자신의 기쁨을 따르라. -조셉 캠벨